2026年7月31日 — 8月6日

郴州 · 汝城 · 赣州
七日旅行手册

从泉州出发 · 一大人 + 一大人 + 一小孩 · 共3位旅客
🚄 高铁出发 🏔️ 丹霞地貌 🐟 东江湖鱼 ♨️ 汝城温泉 🏰 宋朝古城
泉州 深圳北换乘 郴州 高椅岭 东江湖白廊 汝城热水镇 赣州 返回泉州

⚠️ 出发前必须确认的事

📅 行程时间线
7/31 周五

出发·抵达郴州

🚄 泉州站 → 深圳北 → 郴州西
农历六月十八 · 入住:华冠国际酒店(女排基地店)
📞 今日第一件事:致电当晚酒店

联系华冠国际酒店预留高楼层、远离电梯、、远离角落房间、远离噪音的房间(大人行动不便需考虑)。询问清楚退房时间。

D2311 泉州站 → 深圳北 08:57 → 12:58
⏱ 深圳北换乘约50分钟,站体大须快步,不可耽误
G6022 深圳北 → 郴州西 13:41 → 15:56
🍽️ 今日餐饮
早餐
泉州家中 / 出发前自行解决,吃饱再出发
午餐
高铁上自备干粮(出发前准备,清淡为主,不要带太多)
晚餐
🥣 南街老杨鱼粉店
郴州本地鱼粉代表,红网官方媒体有报道。
之后可至裕后街逛小吃,买一两样,不建议正餐在内吃
🌃
裕后街夜景:适合饭后散步,灯光漂亮,拍照留念。但正餐不要在街内吃,价格偏高且为游客设计,本地人不去用餐。
🚕
打车防绕路:从郴州西站到华冠酒店约10-15分钟,正常费用约20-30元。全程手机开导航可见,建议用滴滴叫车。
🧓
高铁长途注意每1小时起身走动,郴州西换乘深圳北时注意步伐。到酒店后尽早休息,时差调整好体力。
✝️
南街老杨鱼粉有杀猪粉(含猪血猪肠),这是郴州特色早粉,另外两位旅客可尝试。大人(基督徒)可改点清汤鱼粉或栖凤渡鱼粉,同店一般均有提供,点餐时说明"不要血制品"即可。
👧
高铁途中多喝水,裕后街夜市人多,牵好手不走散。
8/1 周六

郴州市区漫游

🚶 步行 / 打车 · 全日市区
农历六月十九 · 续住:华冠国际酒店
🍽️ 今日餐饮
早餐
华冠酒店含2份早,可能需加购一份(7:00-10:00)
午餐
🍱 yolo·有乐料理面匠铁男(日式料理)
口味偏清淡,适合大人牙口;乌冬、拉面、日式定食均较软糯
晚餐
📍 如果留在市区:
🥩 汉米达特色料理餐厅(郴州友阿国际广场店),韩国料理
📍 如果前往瓦窑坪:
🍢 嘉禾李师傅灯盏糍粑,湘南传统小吃,糯米制皮香脆软糯
🍞 状元猫柴窑面包,古镇内特色烘焙,现烤现卖
🛒
上午 · 步步高·新天地(约2小时)
郴州本地口碑最好的综合超市,相当于本地版"胖东来"。重要:在此处购买好高椅岭进景区所需干粮、水、零食(景区内价格3-5倍)。同时可购买永兴冰糖橙等郴州特产伴手礼,比景区便宜很多。
🛶
中午吃完饭 · 前往瓦窑坪历史文化古村(推荐,可选)
逛古镇街区,坐竹筏游翠江,感受一座真实的千年渡口古村。
瓦窑坪距市区约18公里,打车或拼车约20-30分钟可达;与高椅岭同属飞天山镇,第二天前往高椅岭方向顺路。
⚠️ 今日防坑提醒
裕后街内价格偏高,本地人不在此正餐,今日正餐已安排在外
若选韩式晚餐(汉米达):韩式血肠(순대)含猪血,大人(基督徒)注意回避,可点石锅拌饭、烤牛肉、豆腐汤等替代
步步高购物后把东西放回酒店行李箱再出去,减少外出负担
瓦窑坪为热门网红景区,游船/竹筏项目现场购票即可,遇到景区外拉客推销"包船/包导游"的人请直接拒绝,进入景区服务台购票更有保障
🧓
步步高有购物车和电梯,逛完可以坐着休息。瓦窑坪古街路面为青石板,平整舒适;坐竹筏游翠江全程轻松,无需爬山,大人可放心参与。今日整体行走量适中,注意穿软底鞋,适时休息。
💡
明日提醒:华冠国际退房时间14:00,行李可寄存前台,吃完午饭后再来取行李前往高椅岭。明日含早仅2份,需额外加购1份(今日或出发前确认好)。
👧
瓦窑坪有竹筏体验和沉浸式街区演艺,小孩会很感兴趣。翠江江边不深但仍需注意安全,乘竹筏须穿救生衣(景区会提供)。古街有各种传统小吃摊,可以一起探索。
📖 人文小百科:瓦窑坪——两千年"小南京"
瓦窑坪位于郴州市苏仙区飞天山镇翠江江畔。自汉代起,它便是北通衡阳长沙、南下韶关广州的重要水路中转站,"船到郴州止"的大船在此换小船,商贾云集,南北货物在此集散,被称为"小南京"。1986年考古工作者在此发掘出宋代瓷窑遗址,"瓦窑坪"因此得名。如今以"走霞客故道,看碧水丹霞"为核心理念修复开放,景区推出"九龙探秘竹筏之旅""丹霞古村游船之旅"等精品线路,同时保留橘井药坊、嘉禾倒缸酒坊等郴州老字号,是感受湘南千年商贸文化的最佳窗口之一。
8/2 周日

高椅岭·丹霞地貌

🚖 市区 → 高椅岭 · 步行+打车
农历六月二十 · 入住:高椅岭丹霞秘境酒店(不可退)
📞 今日第一件事:致电今晚酒店

今日需联系高椅岭丹霞秘境酒店,预留景观阳台房(可看景区)、高楼层,远电梯,不要角落房。入住后当场检查空调、热水、蚊虫(不可退房,当日解决最有效)。

📋 今日行动要点
早餐7:00-10:00(酒店含2份,需加购1份)
🧳
11:00前收拾好东西,退房寄存行李
🍜
午餐(酒店附近)→ 打车前往丹霞秘境酒店,预计路程1小时
🏔️
15:00进入高椅岭景区(最佳下午入场,避开正午烈日)
🍽️ 今日餐饮
早餐
华冠酒店(7:00-10:00,2+1份)
午餐
🥬 马田老五土菜馆总馆(本地苍蝇馆子,口碑好)
推荐:马田豆腐(软嫩,大人最适合)、腐竹、牛皮、红烧牛肉
郴州马田镇的豆腐是一绝,入口即化,这一餐值得期待
晚餐
步步高超市提前备好的干粮(今日在景区内或酒店附近解决,不建议景区内购买食物)
🏔️
高椅岭景区(约3-4小时)
丹霞地貌奇观,红岩绿水,徐霞客曾赞"无寸土不丽,无一山不奇"。
推荐路线(适合全家):北门入→巨石阵→北段平缓步道→观景台,全程约3公里、1.5-2小时,地势较平缓。
📸
最佳拍照时段:16:00后。光线变暖变橙,丹霞红岩在夕阳下颜色最为饱满。正午(11:00-15:00)岩石吸热、体感极高,不要在景区内硬撑。
🚁
无人机拍摄:进景区前确认是否需要申请飞行许可,景区部分区域可能有限制。
⚠️ 高椅岭重要安全提醒
必须穿防滑运动鞋:丹霞岩石光滑,雨后更甚,绝不可穿凉鞋拖鞋
折叠手杖带上:下坡比上坡更累,对大人膝盖负担很大
景区内食物3-5倍价格:靠步步高备的干粮,进山前装好
景区周末人多,建议工作日入园(今日周日,尽量早入场)
🧓
大人走轻松路线(北段平缓3公里),避开攀爬陡坡路段,配好折叠手杖。不赶时间,走走停停,欣赏风景。如体力不支,可在中途休息驿站等候,不必强撑走完全程。
👧
小孩身高已超1.4m,门票需购全票。景区内攀爬岩石要有大人陪同,悬崖边勿单独行动。
8/3 周一

东江湖·白廊

🚕 高椅岭 → 白廊 · 打车+骑行+步行
农历六月二十一 · 入住:那朵莲民宿(不可退)
📞 今日第一件事:致电今晚民宿

白廊手机信号差,提前说明所有需求。

🌫️
可选 · 6:00-7:00 东江湖晨雾
湖面升起晨雾与山影相叠,是东江湖最独特的体验。闷热无风的夜晚后出现概率更高,但天气决定一切,不保证出现。心态放平,带件薄外套,当早起散步,出现了是惊喜。
🍽️ 今日餐饮
早餐
丹霞秘境酒店含早(2+1份,7:00-10:00)
午餐
🐟 白廊翘嘴鱼(清水煮)
东江湖特产翘嘴鱼,清水煮才能尝到最纯正的淡水清甜。红烧版会盖掉本味,务必点清水煮/白煮
东江湖已实施10年禁捕,真正本地野生鱼供给有限,点鱼时务必核实来源
晚餐
视当时情况,民宿推荐或自行选择
🚲
下午 · 白廊湖边骑行+步行
白廊被称为"小洱海",湖面宽阔、山色倒映,环湖公路可骑行或步行,是东江湖最适合悠闲漫游的路段。无人机拍摄视野极佳。
📡
重要:白廊信号差 — 提前下载好离线地图(高德/百度),重要联系方式提前存好,不要依赖实时网络导航。
⚠️ 东江湖吃鱼防坑三步骤
第一步:当面称重录视频 — 活鱼捞出称重时,手机录下体型特征与重量数字,让老板知道你在录
第二步:确认单价和总价 — 每斤多少钱?先估总价再点,避免账单超预期(翘嘴鱼价格不低)
第三步:问来源 — "这是本湖的还是外面进的?" — 愿意直接回答的相对可信;不让看后厨或回答含糊的换一家
游船和餐厅可能捆绑消费,提前问清楚是否可以分开,通过民宿安排游船更省事
🧓
湖边骑行路段相对平坦,可选择观光车代替骑行。湖边清晨较凉,记得带薄外套。
👧
乘船活动需穿救生衣,不可单独靠近湖边深水区。骑行需注意道路情况。
✝️
翘嘴鱼清水煮无血制品,大人可放心享用。东江湖鱼料理是此行最值得期待的本地美食之一。
8/4 周二

汝城温泉

🚕 白廊 → 汝城热水镇(约3小时)
农历六月二十二 · 入住:汝城温泉·福泉汤谷
📞 今日第一件事:致电今晚酒店

联系汝城温泉·福泉汤谷,预留含泡池客房或靠近温泉区房型,确认早餐数量,询问儿童是否可以使用所有温泉池(高温池可能有限制)。

📋 今日时间节点
早餐时间(那朵莲含早,数量需确认)
🚕
9:30出发,打车约3小时至热水镇
♨️
温泉区:09:30-23:00 ,凭房卡进入泡浴区
🍽️ 今日餐饮
早餐
那朵莲民宿含早(2+1份)
午餐
到达热水镇后,酒店附近自行用餐
热水镇是湘粤赣三省交界的特色小镇,可尝试当地畲瑶民族特色菜
晚餐
视当时情况,可选镇上小餐馆
♨️
泡温泉:汝城热水镇是"中国首批特色小镇",森林覆盖率达90%。福泉汤谷酒店的温泉设施完善,多种泡池可选。每次浸泡建议20-30分钟后起身休息,切忌过长时间浸泡。
🏘️
可选 · 热水镇街上漫步:泡完温泉后如有精力,可至镇上逛逛,感受三省交界处真实的小镇烟火气,有土特产摊和小吃街。
⚠️ 今日注意事项
准备好泳装/温泉服,手机防水袋一定带上
心脏病、高血压、皮肤病患者不宜长时间泡高温泉,大人需注意
🧓
大人选低温泡池(37-39°C为宜),不要泡高温池。每次20-30分钟起身休息,补充水分。
8/5 周三

赣州·宋代古城

🚕 汝城 → 赣州(约2小时)· 步行+打车
农历六月二十三 · 入住:香江湾国际酒店
📞 今日第一件事:致电今晚酒店

联系赣州香江湾国际酒店,预留高楼层安静房间、远电梯、中间房间,确认早餐数量

📞 今日第一件事:确认返程车票

明日最晚13:00需从酒店出发前往赣州站,乘D6587(14:22→18:21)返回泉州。今日抵达赣州后确认好行程,避免明日时间紧张。

📋 今日时间安排
🌅
早餐(7:30-10:00,福泉汤谷需确认早餐)→ 09:30出发前往赣州
🛏️
中午抵达,酒店休息(香江湾酒店含洗衣设施)
🏰
15:00+ 宋潮不夜城游览(全部景点免票
🌃
夜间:宋潮不夜城灯光秀(灯光和人气最好的时段)
🍽️ 今日餐饮
早餐
福泉汤谷含早(具体数量需确认,7:30-10:00)
午餐
🥟 石城芋饺(赣南总店)
赣南特色小吃,芋头制皮包馅,口感软糯,适合大人牙口。宁都肉丸同为推荐。
晚餐
🐟 信丰萝卜饺(郁孤台白马庙店)
🍜 兴国米粉鱼(郁孤台)(四星望月,赣州十大名菜之一)
两家均在郁孤台区域,可就近选择,晚餐后继续游览夜间灯光
🏛️
宋潮不夜城(全区免票免预约)
赣州是国内现存少有的以宋代历史文化为核心的旅游城市,迄今1000余年城墙完整保留。
推荐路线:郁孤台 → 八境台 → 建春门外古浮桥 → 灶儿巷 → 宋城墙 → 夜市
郁孤台:辛弃疾《菩萨蛮·书江西造口壁》所写之处,登台可俯瞰章贡两江
🌉
建春门外古浮桥:木舟连成的活动桥梁,走上去会微微摇晃,有趣不危险,历史延续数百年,是赣州市民日常通行的活态遗迹,适合全家体验。
🎭
宋潮夜市:城墙下有地摊经济和烟火气夜市,周五至周日有投影激光灯光秀,今日周三仅有基础灯光,但人气仍不错。
⚠️ 赣州防坑提醒
景区内无需导游,所有宋潮不夜城景点均免票免预约,遇到推销"套票""通票"的司机或商贩直接拒绝
打车全程开导航,门票通过携程/去哪儿正规平台购买(宋潮区域全免费,不需要买任何票)
宗教场所遇到推销香火或算命的人,正规场所内有免费赠香,不轻信"烧高香"推销
🧓
魏家大院是清代客家古宅(200年历史,内有古家具),大人可选择在外等候。灶儿巷只在外围走走,不必进入深巷古宅内部。推荐重点放在夜间宋潮不夜城的灯光氛围,热闹明亮,适合全家。
👧
古浮桥走起来摇摇晃晃很有趣,小孩一般很喜欢。夜市有各种小吃,可带小孩品尝赣南特色糕点。
📖 人文小百科:为什么赣州如此特别?
赣州是客家人的祖居地之一,"客家摇篮"之称。历史上中原战乱时期,大批汉族人南迁,经赣州扎根并形成独特的客家文化。宋代赣州建有世界上保存最完好的古代城市排水系统"福寿沟"(至今仍在使用),距今近900年。这里也是文天祥的故乡、蒋经国在赣州治政十年的地方。
8/6 周四

返程·回家

🚄 赣州站 → 泉州站
农历六月二十四 · D6587 14:22发车,最晚13:00出发至车站
D6587 赣州站 → 泉州站 14:22 → 18:21
⏰ 最晚13:00从酒店出发,预留充足时间,不要卡点
🍽️ 今日餐饮
早餐
香江湾酒店不含早!!!
可选 瑞金烂厅下牛肉汤(厚德路店) — 赣南十大名小吃之一,瑞金牛肉汤鲜味十足,适合最后一天尝试
午餐
🍲 老馆子·赣南民间菜(黄屋坪店)
赣南传统家常菜,食材朴实,推荐宁都三杯鸡(软嫩适合大人)、客家酿豆腐
晚餐
高铁上自备(出发前在赣州超市购买,或便利店选购)
🏛️
上午 · 可选赣州老城区最后漫步
魏家大院(如昨晚未去)、八境台外围,时间不紧则逛逛,时间紧则直接去超市采购即可。
🛍️
特产采购:赣南脐橙(全国知名)、黄元米粿、客家炸豆腐干、赣南米酒可在当地超市购买,价格比景区合理。
💡
回家前收拾好所有行李和伴手礼,确认不遗落酒店。高铁上可以回顾这一周拍的照片,整理一下旅途记忆。
📋 旅行附录
🎒 行李清单(郴州7-8月必备)
折叠伞(每人一把)
防晒霜 SPF50+
防蚊液(景区山地蚊子多)
充电宝(景区耗电快)
薄外套(东江湖清晨凉)
折叠手杖(大人用)
防滑运动鞋
感冒药+止泻药+创可贴
泳装/温泉服(第5天)
防水袋(装手机)
湿纸巾/消毒液
常用个人药品
⚠️ 白廊那朵莲民宿周边无便利店药店,所有用品在郴州市区采购好再出发,到了想补货要走很远。
🎫 门票与营业时间汇总
景点/活动 门票 开放时间 备注
高椅岭景区 约80-95元/人
(含保险版约95元)
8:00-18:00
(4-10月)
1.4m以上儿童购全票;提前携程/飞猪购票可省排队
裕后街 免费 白天至深夜 逛景可以,正餐不建议在内吃
瓦窑坪历史文化古村 古街免费进入
竹筏/游船另收费
全天 竹筏"九龙探秘"需现场购票;午后游览最佳,人少
汝城温泉 含在酒店内 09:30-23:00 含泡池房型可直接使用
宋潮不夜城 全区免票免预约 全天 郁孤台09:00-21:00;魏家大院09:00-20:30
赣州古城墙 免费 全天 宋代遗存,步行即可游览
🍜 官方推荐·代表性餐厅
郴州区域
餐厅 推荐菜 来源背书
南街老杨鱼粉店
苏仙区南街77号
栖凤渡鱼粉(清汤)
杀猪粉(大人回避)
红网(湖南官方媒体)报道;本地晚报推荐
马田老五土菜馆总馆 马田豆腐、腐竹、牛皮 本地人常去,已列入行程
日益森烧鸡公
人民东路妙街
铁锅现煮烧鸡公 湖南日报、郴州日报媒体报道
郴州"郴味三宝":栖凤渡鱼粉、烧鸡公、临武鸭,均已上央视《走遍中国》和《非遗里的中国·湖南篇》。
赣州区域
餐厅 推荐菜 来源背书
石城芋饺(赣南总店) 芋饺、宁都肉丸 行程已安排(8.5午餐)
老馆子·赣南民间菜
黄屋坪店
宁都三杯鸡、赣南小炒鱼 行程已安排(8.6午餐)
客家大院·非遗赣南客家菜
郁孤台店
十八县代表菜+擂茶体验 赣州文广旅局推荐;有采茶戏表演
赣州市文广旅局官方公布"赣州十大名菜":小炒鱼、客家酿豆腐、四星望月(兴国米粉鱼)、宁都三杯鸡等。人民日报海外版曾专文报道赣州"国际客家美食名城"。
✝️ 饮食注意事项(仅供大人参考)
以下信息仅为提示,另外两位旅客可自行享用所有菜品,无需受限。
菜品 所含血制品 出现时段 替代选择
杀猪粉 猪血、猪肠 7.31 / 8.1 早餐粉摊 栖凤渡鱼粉(清汤)
血浆鸭(血鸭) 鸭血拌炒 郴州菜馆可能出现 临武鸭(非血做法)
韩式순다(血肠) 猪血灌肠 8.1 韩国料理晚餐 石锅拌饭、烤牛肉
三鲜猪血 猪血 赣州部分餐馆 客家酿豆腐、芋饺
✅ 可放心享用:东江湖翘嘴鱼清水煮、马田豆腐腐竹、烧鸡公(鸡肉)、宁都三杯鸡、信丰萝卜饺、兴国米粉鱼、石城芋饺、赣南小炒鱼
🏡 计划有变·富余时间的本地生活体验
🥬
郴州菜市场:任何一个普通菜市场(如飞虹路市场)都是感受"与泉州不同"的最真实窗口——辣椒品种、猪肉切法、本地豆腐样式,逛20分钟胜过任何景点。不需要买,带着好奇心观察即可。
🛶
白廊移民村落:东江湖库区有13个乡镇的移民,为修水库举家搬迁。如有富余时间,可沿环湖公路探访"白廊桃花村",与当地居民聊聊,东江湖移民的故事是理解这片湖水的人文关键。
🎋
客家擂茶体验(赣州·客家大院):亲手研磨一碗客家擂茶——新鲜茶叶+生姜+花生+芝麻,感受客家人千年迁徙留下的味觉记忆。小孩可一起动手,是最直接的文化参与体验。
🌙
赣州宋潮不夜城暑期活动:暑期延时开放(7月1日-8月22日),周五至周日有激光灯光秀及地摊经济夜市。8月5日(周三)到访以基础灯光为主,如希望观看完整灯光秀可调整至周末,或在此观赏烟火气夜市。
🆘 紧急联系 & 投诉热线
中国急救/救护
☎️ 120
报警
☎️ 110
旅游投诉(全国)
☎️ 12301
郴州市政府热线
☎️ 12345
赣州旅游投诉
☎️ 0797-12345
交通运营(铁路)
☎️ 12306
📌 保留所有消费票据(餐费、车费、门票),遇纠纷时是维权依据。凡涉及按斤计价的消费,先确认总价范围再决定。凡遇"免费"或"低价"诱导,保持警惕。
📖 旅途人文小百科
郴州 — 被徐霞客称为"无寸土不丽"之地
郴州地处南岭山脉与罗霄山脉交错地带,自古是中原通往华南的"咽喉"。"郴"字本身意为"林中之城",城因林而名。高椅岭的丹霞地貌形成于约6500万年前的白垩纪末,红色砂岩历经水流侵蚀,形成今日"红岩绿水、险寨奇涧"的奇观。东江湖则是1980年代建设东江水电站时人工蓄水形成的高山湖泊,水深最大处超过155米,湖水清澈度极高,库区居民为此迁移,才有了今日白廊的宁静湖光。
汝城 — 三省交界的温泉古县
汝城县地处湘粤赣三省交界,热水镇地热资源丰富,泉水温度最高可达98°C,是国内罕见的高温地热资源。汝城还有"中国古祠堂之乡"之称,保存有600余座各朝代古祠堂。
赣州 — 客家人的精神家园
赣州是全球最大的客家聚居区之一,客家人是历史上多次南迁的中原汉族后裔,带来了中原的语言、习俗与文化,与南方本土文化融合,形成了独特的客家文明。宋代赣州城墙完整保留至今,是全国保存最完好的宋代城墙之一。郁孤台是南宋词人辛弃疾任赣州知府时所登之处,《菩萨蛮·书江西造口壁》即写于此,"青山遮不住,毕竟东流去"至今仍是最动人的宋词名句之一。